1、坐席有以下几点讲究:辈分的原则。
2、在有血缘关系或同宗人中,一般辈分高者为尊;同辈人中,排行前的人为尊,无法排行的按年龄区分,长者为尊。
3、有血缘宗亲关系的人中,尽管某人须发尽白,而另一人乳臭未干,只要后者辈分高,他(她)也为尊。
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4、2、 社会地位的原则。
5、在没有亲戚关系的人中,一般以社会地位高者为尊,老师为尊,官吏为尊,贤达、知名人士为尊,恩人为尊。
6、3、主客的原则。
7、客为尊,远客为尊,稀客为尊,男客为尊。
8、姻亲关系中,若在男方父母家,则女方客人为尊;若在女方父母家,则男方客人为尊。
9、 在各种正式场合中就餐,尊者未入席,不能就餐,或应将尊位留着虚席以待,即使坐后也只能喝茶聊天,不能动筷菜,不能举杯饮酒。
10、尊者到来时,大家起立谦让,待尊者坐定,大家方可重新落座。
11、然后,尊者捉箸举杯说声“请”,众人才可开始就餐。
12、尊者座位通常是“上席”。
13、确定上席的原则是房屋及大门的朝向,往往正对大门,顺着房屋朝向的一方即为“上席”。
14、例如,坐北朝南的房屋,北方即为“上席”。
15、 酒足饭饱之后,常礼是不能独自个儿随便离席而去,尤其是主人和晚辈。
16、吃完之后,主人须陪客人坐,待其下席时方可一同离席,谓之“陪席”;晚辈或者陪长辈坐到其吃完,或恭敬地招呼一声,嘱其“慢慢吃”,方可下席。
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