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后坑村竹笋种植合作社收购点,竹农正在给清洗好的新鲜竹笋装框。陈启民摄
当下,正是绿竹笋上市的好时节。日前,在福建省漳浦县南浦乡后坑村竹笋种植合作社竹笋收购点,竹农们正忙着收笋、称重、挑拣、清洗、分拣、装箱。当日采收的新鲜竹笋将被销往温州、深圳等各大城市,为市民的餐桌送去一份鲜甜。
在后坑村竹笋种植合作社收购点,许惠平正在挑拣新鲜采挖的绿竹笋。陈启民摄
据该合作社负责人许惠平介绍,当前,绿竹笋收购价为每斤13元至18元不等,突破价格新高。全乡绿竹笋高产期时日产量可达40万斤,其采收期可从4月份持续到11月份。
据了解,南浦乡竹类种植面积约1.5万亩,年产绿竹笋、麻竹笋、冬笋等各类竹笋1.5万吨。全乡超过80%的人口从事竹笋种植业,竹产业已成为当地的支柱产业。
非遗竹编工艺制品之竹编灯罩。陈启民摄
坐落在南溪竹海中的云峰寨风景区。陈启民摄
近年来,南浦乡依托万亩竹海生态优势,巧思深耕做好“竹”文章,逐步对外打响“竹”品牌,通过深挖绿色生态产业资源,深度发展竹笋生鲜到即食的竹食品全产业链,传承和发扬非遗竹编工艺探索开发竹制品产业链,集中打造了网红景点云峰寨,规划发展南溪竹海农耕研学、党建教育、职工疗养等文旅康养实践基地,致力带领竹农走出一条“点竹成金”的致富路。(林素真 陈启民 邱枫)